台灣區乳品工業同業公會
台灣整體乳製品市場趨勢1.鮮乳：總體市場平穩，屬『成熟性』市場2.優酪乳：自含糖事件後持續衰退至2004年，2005年止跌回升，成長17％，市場規模在27億以上...
二來冬夏季的產銷失衡等情況，直接影響工廠的收乳意願及酪農的收益，三來台灣加入WTO後，鮮乳製品不得不面對國際市場的自由化競爭，不但政府對於酪農的保護措施逐漸放手，乳品加工廠對於生乳的收購也相對嚴格，...
餐廳與小吃台灣咖啡茶飲與甜品看另一則問題市面上有哪些乳製品市面上的乳製品種類繁多，例如鮮奶.乳酪等等，想請問還有哪些食品是乳製品呢...
1乳製品業一、前言乳品含大量營養物質，對人體健康的維持有很大助益，隨著國民所得的提升，消費者對健康、營養的需求日增，對乳品的消費也隨之增加。台灣乳品市場大都以供給內需為主，僅有少數乳品外銷至中國、...
1乳製品業一、前言乳品含大量營養物質，對人體健康的維持有很大助益，隨著國民所得的提升，消費者對健康、營養的需求日增，對乳品的消費也隨之增加。台灣乳品市場大都以供給內需為主，僅有少數乳品外銷
奶製品，奶類製品的簡稱，亦稱乳製品、奶類食品或奶食品，以奶為基本原料加工而成的食品。除各種直接使用...台灣正體不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體马新简体台灣正體查看...
乳製品是指以生鮮牛（羊）乳及其製品為主要原料，經加工而製成的各種產品。...標籤：暫無標籤乳製品是指以生鮮牛（羊）乳及其製品為主要原料，經加工而製成的各種產品。
1.台灣是亞熱帶國家但是乳牛適合生存在溫帶不適合生存奶的產量就會小相對成本就會高尤其是需求量高的夏天產量更少2.台灣地小人稠用地成本遠高於一些農業大國比如美國加拿大澳洲紐西蘭等等而且人力看似相對便宜但...
乳製品首頁/日配生鮮/乳製品總共有9項產品鮮乳坊豐樂鮮乳莫札瑞拉起司...有限責任台灣主婦聯盟生活消費合作社電話：02-2999-6122傳真：02-2995-6500總社地址：24160新北市三重區重新路五段408巷18號...
2017-10-01|「國產乳品X在地才是真新鮮」facebook...2016-12-01|105年國產乳品鮮活饗宴活動精華版.2016-10-26|參加鮮乳標章輔導之乳品工廠名單.
長期以來，台灣的酪農兢兢業業用心地飼養好乳牛，希望將新鮮且品質好的牛乳供應給大家，經過數十年的努力，台灣乳品的品質與產量皆能媲美世界先進乳業國家， ...
乳品含大量營養物質，對人體健康的維持有很大助益，隨著國.民所得的提升，消費者對健康、營養的需求日增，對乳品的消費也.隨之增加。台灣乳品 ...
剛從超市買回來貼著鮮乳標章的「XX鮮乳」，成分標示著100%生乳，為什麼有些品牌濃醇香、有些品牌喝起來又沒那麼濃？到底這些牛奶安不安全呢 ...
目前全國550戶酪農中計522戶與國內23家乳品加工廠簽有生乳收購契約，契約產銷...依據台灣區乳品工業同業公會提供之國產乳品銷售量統計資料（如表2），產值 ...
台灣乳製品產值溫和提升，2013年達到新台幣301.7億元，2014年則微跌至295.9億元，2015年再回升至300億元（表1）。乳製品中又以鮮乳為國人 ...
台灣鮮乳除了生產成本高之外，通路費用也不低，再加上國外有補貼政策...同時，因現行法令規定「領有乳品工廠登記證」之鮮乳製造業者才能申請 ...
2022年3月2日—歐睿國際乳製品的數據顯示，台灣的乳製品市場會在2026年將以每年複合增長率2.9％的速度成長到594.7億新台幣。面對非乳類奶製品的挑戰，牛乳所擁有的豐富 ...
台灣生產之乳製品大致可分為鮮乳、調味乳、醱酵乳、保久乳、乳粉、冰淇淋及其他乳製品等，但是以鮮乳生產量最多，其次是醱酵乳和調味乳。（二）.台灣乳品之消費以鮮乳為 ...
隨著國際貿易協定生效，外國低成本、大規模生產的低價鮮乳將影響台灣在地生產鮮乳的銷售。為何台灣鮮乳生產的成本居高不下？土地、人力、設備與天氣皆息息相關。
另外，在日治時期，臺灣市面上也有.發酵乳、乳酸飲料、奶油等乳製品，但從.現有資料看來，這些乳製品的消費者主要.應為日本人，尚未進入大多數臺灣人的生.活中。然而， ...
本項新措施實施範圍為HSCodes0401、0402、0403、0404、0405、0406及9806項下且以0401、0402及0403管理之乳製品(輸入規定為F01或F02)，包括鮮乳、保久乳、優格、乾酪、乳 ...
2022年10月4日—為了加速台灣乳業的發展，1972年從紐西蘭優質荷蘭種乳牛分配到各酪農專業區，導入人工授精與平衡日糧等技術，輔導民間乳廠提升乳品加工技術，並由政府 ...
2022年6月30日—根據全球消費指數調查資料庫Numbeo，2022年6月30日的資料數據顯示，台灣的牛奶價格依然是全世界第二昂貴，每公升為3.13美元，相當於93元台幣， ...
2022年3月2日—歐睿國際乳製品的數據顯示，台灣的乳製品市場會在2026年將以每年複合增長率2.9％的速度成長到594.7億新台幣。面對非乳類奶製品的挑戰，牛乳所擁有的 ...
2023年7月26日—文／鮮乳坊創辦人龔建嘉2025年台紐協定即將到來，屆時液態乳將全面零關稅踏進台灣國門，面對這巨大的衝擊，酪農們都惴惴不安，苦等農委會的應對政策 ...
...乳製品，有鮮乳，有牛乳，有的是乳飲品，還有調味乳，甚至可以常溫保存的保久乳...台灣目前仍將此類乳製品歸類為鮮乳。無論選用的鮮乳保存期限為何，開封後皆要儘快 ...
2022年12月16日—根據台灣區乳品工業同業公會的資料，以往曾有廠商將奶粉沖泡後冷藏當作鮮乳販售，故政府規定往後國產鮮乳必須經過查核，通過檢驗就會貼上由行政院農業 ...
2023年8月10日—許多人每天都要來一杯牛奶，純正的台灣鮮乳也成為了大家的第一首選，想要喝到好喝又濃郁的牛奶，不必再大老遠跑到牧場親自購買，在全聯就能買到各式各 ...